でんぷん 関連ツイート
アミロース ⇒αグルコースの多糖で直線状のらせん構造のもの。ヨウ素でんぷん反応では青色を示す。水には溶けにくいが、熱湯では親水コロイド溶液になる
@0209Bot 2018/05/06 02:50
うちの方は「おやじでんぷん」だったよ
@sakamotokaju 2018/05/06 07:40
【太らない炭水化物の食べ方】
太っちゃう…と思いがちな炭水化物ですが"冷やす"だけでカロリーが大幅に低くなります!
しかも冷やすことでレジスタントスターチというでんぷんになり、エネルギーになりにくく、便秘解消にも♪
お米もおにぎりにしておけば冷めても美味しく食べられます♡@cute_girldiet33 2018/05/06 08:06